Prinzessböhnchen

Zutaten

• 500 g Prinzessbohnen
• 100 g Bacon
• 1 EL Bohnenkraut
• 50 g Butter
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

Prinzessbohnen in Salzwasser bissfest garen.
Bacon klein schneiden. Butter in der Pfanne auslassen. Den Bacon darin andünsten.
Unter Rühren das Bohnenkraut einstreuen. Die vorgegarten Bohnen zugeben und vorsichtig umrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.